先週、お店以外で初めて手打ちそばをご馳走になる機会がありまして、 とてもおいしく頂いてきました。 聞くともう10年以上打っていて、 趣味といいつつ高齢者施設などでもボランティアで打つこともあるらしく、 見た目も味もプロ級でした。 というか、今まで食べたそばの中でも一番うまいかもしれないレベルでした。 日本酒と共にそばを頂く、とても贅沢な時間でした。 ごちそうさまでした！！