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芋煮会の季節

2019.10.09

段々と葉も赤く色づき始め、磐梯吾妻スカイラインでも場所によっては見頃になっているようです。今週の連休は台風が接近するようですので天気の良い日に行ってみてはいかがでしょうか。

さて、秋は紅葉の時期ではありますが、芋煮会の季節でもあります。
当社では暑気払い、忘年会以外に年に1、2回親睦を兼ねてバーベキュー、芋煮会を開催しています。
数年前にコンロや椅子などのアウトドア用品を購入し、親睦会はもちろん社員に貸し出しをしています。

先日、関東出身の方と話す機会がありましたが、
芋煮会文化はないようで改めて東北地方に根強い文化なのだと感じました。
芋煮の味付けは地域によって醤油、味噌に分かれるようです。
私は断然味噌派です!皆さんの好みの味付けはどちらでしょうか?

(S.Y)

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